Última actualización: 29 de septiembre de 2026
En esta política te explicamos qué datos personales tratamos a través de este sitio web, para qué, durante cuánto tiempo y qué derechos tienes, conforme al Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y a la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
1. Responsable del tratamiento
- Responsable: Cocaresa, S.A.
- CIF: [cif pendiente]
- Domicilio: Urb. Ind. El Sebadal, C. Arequipa, 10, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas
- Teléfono: 928 46 10 10
- Correo electrónico: cocaresa@cocaresa.es
2. Qué datos tratamos y para qué
Solicitudes de presupuesto y contacto
Cuando nos escribes mediante el formulario de contacto, por correo electrónico o por teléfono, tratamos los datos que nos facilitas: nombre, empresa o establecimiento, correo electrónico, teléfono, producto de interés y el contenido de tu mensaje.
- Finalidad: responder a tu consulta, preparar el presupuesto que nos pides y, si se convierte en pedido, gestionar la relación comercial.
- Base jurídica: la aplicación de medidas precontractuales a petición tuya (art. 6.1.b RGPD) y tu consentimiento, que prestas al marcar la casilla del formulario (art. 6.1.a RGPD). Si llega a formalizarse un pedido, la ejecución del contrato (art. 6.1.b) y el cumplimiento de obligaciones legales (art. 6.1.c).
- Conservación: el tiempo necesario para atender tu solicitud y, si no se formaliza ningún pedido, un máximo de un año. Si pasas a ser cliente, durante la relación comercial y, después, durante los plazos que exige la ley (por ejemplo, seis años para la documentación mercantil y cuatro para la tributaria).
Los campos marcados con asterisco son necesarios para poder responderte. Si nos facilitas datos de otra persona (por ejemplo, de un compañero de tu empresa), debes haberla informado previamente.
Navegación y seguridad
Como cualquier servidor web, el que aloja este sitio registra de forma automática la dirección IP, la fecha y hora y la página solicitada. Usamos estos registros solo para mantener la seguridad y el correcto funcionamiento del sitio, sobre la base de nuestro interés legítimo (art. 6.1.f RGPD), y se eliminan periódicamente.
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3. Destinatarios
No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal (por ejemplo, a la Administración tributaria o a jueces y tribunales). Para prestar el servicio contamos con proveedores que pueden acceder a los datos únicamente siguiendo nuestras instrucciones, con el correspondiente contrato de encargo de tratamiento: el proveedor de alojamiento web y el de correo electrónico. No realizamos transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.
4. Tus derechos
Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar el consentimiento prestado (sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior), escribiendo a cocaresa@cocaresa.es o por correo postal a Urb. Ind. El Sebadal, C. Arequipa, 10, 35008 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, indicando el derecho que quieres ejercer. Si tenemos dudas razonables sobre tu identidad, podremos pedirte información adicional para confirmarla.
Si consideras que no hemos atendido correctamente tu solicitud, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
5. Menores de edad
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6. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger tus datos frente a pérdidas, accesos no autorizados o alteraciones, entre ellas la conexión cifrada (HTTPS) y el acceso restringido a las solicitudes recibidas.
7. Cambios en esta política
Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o del propio sitio web. Publicaremos siempre la versión vigente en esta página, con su fecha de actualización.
